Ингредиенты: шампиньоны свежие 10 шт. сметана 2 ст. л. томатная паста 1 ст. л. соль 1 ч. л. Приготовление: Добавляйте сметану+томатную пасту+соль. Хорошо перемешивайте. Этой смесью смазывайте грибы, особенно под шляпками. Нанизывайте грибы наискок, зацепляя ножку и часть шляпки. Жарьте на мангале.