Ингрединеты: Творог 9% 700гр. Курага 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Сливки 26-33 100 мл. Вареная сгущенка 350 гр. Ванилин; Приготовление: Творог положите в марлю и дайте стечь лишней жидкости 3-5 ч. После творог перетрите через сито. Курагу и мягкое слив. масло взбивайте блендером до однородности. Варёную сгущенку+сливки смешивайте и доведите до кипения, постоянно помешивайте. После остудите. Творог+слив. масло+курагу+крем из сливок+сгущёнки все вместе соедините и перемешивайте. На форму выложите марлю двойным слоем. Выложите в форму творож. массу, и положите в холодильник на 24 ч. #гиф_рецепты #пасха