Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет.
Ингредиенты:
куриная печень 500 гр.
яйца 2 шт.
сливки 100 мл.
лук 150 мл.
морковь 150 гр.
мука 3-5 ст. л.
соль;
перец;
Приготовление:
Печень+морковь+лук прокрутите через мясорубку. Яйца+соль+перец взбивайте. В печень добавляйте яйца+сливки+соль+перец. Добавляйте муку и перемешивайте. Форму смазывайте маслом. Отправьте в духовку и выпекайте при 180 град. 40-45 м.
#рецепты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1