Ингредиенты(50–60 штук): 150 г слив. масла 2 яйца 100 г сахара (плюс 50–70 г на посыпку) 300 г творога 300 г яблок 2 ч.л. разрыхлителя 300–350 г муки Приготовление: Яблоки почистите и натрите. отжимайте сок и сливайте. Масло растерите с сахаром. Добавляйте яйца+яблоки и перемешивайте. Добавляйте творог и перемешивайте. Сыпьте разрыхлитель+муку. Замесите не крутое тесто. Из теста сформируйте лепешечку. Обваляйте в сахаре. Противень смазывайте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите печенье. Разогревайте духовку до 180 град. Выпекайте в течение 20–25 м. #рецепты