Ингредиенты баклажаны 500 гр. помидоры 250 гр. грибы 300 гр. сметана 200 гр. сыр 100 гр. чеснок 3 дольки растительное масло; соль; Приготовление: Баклажаны нарезайте кружочками (1 см.) и посолите. Оставляйте на 30 м. Промойте в холодненькой воде. Помидоры+грибы нарезайте кружочками. Измельчите чеснок. Смешивайте сметану+чеснок. Сыр натрите. В форму выкладывайте баклажаны+соль. На баклажаны выложите грибы+помидоры и смазывайте сметаной. Сыпьте тертый сыр и отправьте в духовку. Готовьте при 180 град. 30-35 м. Сыпьте зеленью и подавайте. #рецепты