Ингредиенты: Тесто: -мука 650 гр. -теплая вода 350-400 мл. -раст. масло 50 мл. -пакетик (10гр) быстродейств. дрожжей -соль 1 ч. л. Приготовление: Смешивайте с водой масло+соль+дрожжи. Хорошенько перемешивайте и просеивайте муку. Замесите мягкое тесто и укройте на 1 ч. Начинка: -говяжий фарш 800 гр. -помидор - 3 шт. -луковица 3 шт. -перец болг. 3 шт. -соль,перец Приготовление: Перекрутите всё через мясорубку и перемешивайте. Когда тесто подойдёт, раскатывайте на два овальных пласта и распределите тонко начинку. Соберите края и смазывайте яйцом. Разогревайте духовке и выпекайте при 200 град. 25-30 м. Сыпьте зелень и нарезайте на порционные куски. #гиф_рецепты