Ингредиенты: -Тыква 500г -Кокосовое молоко 200мл -Соль 1/2чл -Имбирь 1/8чл -Паприка 1/8чл -Чеснок 1 зубчик -Мускатный орех 1/8чл Дополнительно: -Креветки королевские -Сыр пармезан -Зелень -Рис бурый ⠀ Приотовление: Заранее замочите рис и отварите. Порезайте тыкву на куски, залейте водой и кипятите. Убавляйте огонь и варите 20 м. Вытощите тыкву и положите в блендер. Добавляйте соль+чеснок(давл.)+специи и взбивайте. После добавляйте кокосовое масло и взбивайте. Положите полученное пюре на огонь, кипятите. После убавьте огонь. Томите под крышкой 10 м. Сыпьте соль+приправы на креветки, жарьте на силньном огне. В готовый суп положите несколько ложек риса+креветок. Сыпьте зелень и тертый сыр. #гиф_рецепты