Ингредиенты: -помидор - 1 кг. -болг. перец - 1 кг. -чеснок - 0.5 кг. -перец чили - 1 пач. -соль - 3 ст. л. -сущеный корень петрушки - 100 гр. Приготовление: Перекрутите в мясорубке перец, помидоры и чеснок. Добавляйте чили, соль и измельченную петрушку. Перемешивайте и оставляйте на 24 ч. Постоянно перемешивайте. Разложите в сухие стерильные и охлажденные стеклянные банки. Храните в холодильнике. #рецепты