Ингредиенты: -Куриная печень 1 кг. -Лук 2 шт. -Морковь 2 шт. -Слив. масло 100 гр. -Соль; -Приправы; Приготовление: Хорошенько очистите и помойте печень. Нарезайте морковь и жарьте на раст. масле до золот. цвета. Добавляйте печень, смешивайте с овощами, накройте сковороду и потушите 30-35 м. Готовую печень посолите и приправьте. Перемешивайте, немного остудите и измельчите блендером. Добавляйте слив. масло и взбивайте блендером. #гиф_рецепты