Ингредиенты: Для коржей: -Мука 380 гр. -Разрыхлитель 1/2 ч. л. -Слив. масло 250 гр. -Творог 200 г.р -Яйцо 1 шт. Крем: -Молоко 500 гр. -Сахар 150 гр. -Яйца 2 шт. -Мука 1 ст. л. -Слив. масло 200 гр. -ягоды 300 гр. Приготовление: Готовьте крем: Смешивайте в мисочке яйцо, сахар и муку. Доводите молоко до кипятения и добавляйте полученную массу. Кипятите, все время перемешивайте и остудите. В крем добавляйте масло и взбивайте миксером. Смешивайте муку с разрых. и растрите с холодным слив. маслом. Добавляйте творог и яйцо. Замесите тесто в колобок и уберите в холодиль. на 1 ч. Поделите тесто на 10 частей, тоненько раскатайте. Разогревайте духовку до 200 гр. и выпекайте до золот. цвета. Готовые коржи обрезайте до нужного размера. Соберите торт, каждый слой смазывайте кремом и сыпьте ягоды. Положите в холодиль. на несколько ч. Торт украшайте крошками из обрезков и ягодами. #гиф_рецепты