Ингреиднеты: -Половина одной луковицы; -200 гр. ветчины -8 яиц; -Пол ст. молока; -Слив. масло; -Половина красного сладкого перца; -Половина зелёного перца; -Соль, приправы; -200 г сыра (хорошо плавящегося); Приготовление: Лук, перец, ветчину порезайте кубиками. Жарьте на слив. масле до мягкости овощей 5 м. и остудите. Яйца посолите, приправьте приправами, налейте молоко, взбивайте венчиком. Сыр натрите. Соедините яйца, ветчину с овощами, сыр и перемешивайте. Смазывайте форму для выпекания слив. маслом и вылейте в неё яичную смесь. Разогревайте духовочку и запекайте 20-25 м. при 180 град. #гиф_рецепты