Ингредиенты: -Баклажаны; -Перец сладкий; -Помидоры; -Лук; -Морковь; -Рис; -Куриное мясо; Приготовление: Мясо измельчите на мясорубке. Лук и морковь порезайте кубиками и жарьте на раст. масле до золот. цвета, добавляйте куриный фарш и жарьте до готовности, пока фарш не станет рассыпчатым. Сыпьте сль и приправы. Добавляйте рис и перемешивайте. На баклажанах сделайте надрез, положите их в чашку, налейте воду и добавлайте соль (пусть полежат так 30 м.). Срезайте шапочку но не до конца, очистите все внутри. Перец и баклажаны положите на противень. Выпекайте в духовочке при 200 град., 10-15 м. Перец запекается быстрее чем баклажаны.Шапочку помидоов тоже срезывайте, но не до конца, и вычистите всю середину. Начините фаршем овощи, сложите в чашу мультиварки. Полейте овощи свежим измельчённым помидором. Включите режим тушения. И тушите овощи 20 м. #гиф_рецепты