Все просто, сытно и очень вкусно, как у бабушки!

🧕🍲🥘🥟🍶🍛
Картофельные галушки
Ингредиенты:
картофель - 3 шт (или картофельное пюре)
слив. масло - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 1-2 ст.л.
соль
Приготовление:
Картофель отварить, размять, добавить масло, яйцо, муку, соль по вкусу.
Из полученного теста скатать колбаску и нарезать ее на небольшие кусочки.
Отварить 1-2 минуты в подсоленной воде и подавать со сметаной или жареным луком.
Приятного аппетита!