Монастырский пирог

мука — 6 ст.л. с хорошей горкой
Сахар — 1 ст.
Крепкий чай — 1 ст. тёплый
Варенье любое — 3 ст.л.
Сода гашеная — 1 ч.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Орехи грецкие — 1 ст.л. (опционально)
Сливочное масло — 1 ч.л. для смазывания формы
Вкусный пирог к чаю практически из "ничего")
1. Смешать все ингредиенты при помощи блендера или миксера.
2. Вылить тесто в хорошо смазанную форму.
3. Запечь до готовности (проверять деревянной палочкой, она должна выходить сухой).
4. При 180-190 примерно 30 минут.