Ингредиенты:
Яйца куриные – 3 штуки
Сахарный песок – 150 грамм
Соль – щепотка
Творог – 500 грамм
Лимонная цедра
Кукурузный крахмал – 70 грамм
Клубника (или любые другие фрукты/ягоды) – 250 грамм
Сахарная пудра
---
В емкость выливаем яйца, высыпаем сахар, соль и взбиваем при помощи миксера.
В другую емкость выкладываем творог, натираем лимонную цедру и взбиваем миксером.
Добавляем яичную смесь и взбиваем миксером.
Через ситечко высыпаем кукурузный крахмал и размешиваем лопаткой.
Клубнику или любые другие фрукты/ягоды нарезаем на маленькие кубики и выкладываем в заготовленное тесто, размешиваем.
Выкладываем в форму двадцати сантиметров и сверху посыпаем ещё немного нарезанными ягодами. Запекаем сорок пять минут, при температуре сто восемьдесят гр.
Оставляем до полного остывания. Затем украшаем сахарной пудрой.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев