Как приготовить песочное тесто

Для приготовления песочного теста нам понадобится сахарная пудра (100 г), сливочное масло (200 г), мука (250 г), 1 желток
Сливочное масло порезать мелкими кусочками
Добавить сахарную пудру
С помощью вилки взбить в однородную массу
Добавить в массу желток. Перемешать.
Добавить просеянну муку
С помощью вилки замесить тесто
Собрать тесто руками в ком
Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут
Тесто готово
Приятного аппетита