Праздничный салат "Пикантный момент"

• грецкие орехи - 100 грамм;
• куриная грудка - 200 грамм;
• свежие шампиньоны - 250 грамм;
• куриное яйцо - 3 штуки;
• чеснок - 3 зубчика;
• луковица - 1 штука;
• твердый сыр - 150 грамм;
• майонез - по вкусу;
• консервированный горошек - 100 гр.;
• растительное масло для жарки.
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Куриную грудку отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками.
2. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности.
3. Куриное яйцо сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. Салат выкладывается слоями - сначала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и небольшим количеством майонеза, шампиньоны, тертый яичный белок, майонез, консервированный горошек, сыр, опять майонез и в заключении идёт слой тертых желтков.
5. Очень красиво смотрится этот салат в прозрачном салатнике, поэтому с начала следует по краю выложить несколько нарезанных кружочками вареных яиц, а с верху высыпаем остатки горошка.
Приятного аппетита!