Ингредиенты: сливки 500 мл. молоко 200 мл. холодное кофе 200 мл. сахар 150 гр. желатин 20 гр. шоколадные шарики Приготовление: Готовьте желатин и доводите до кипения и остудите. Сливки+сахар взбивайте. Разделите массу на 2 части. В 1 часть добавляйте кофе+половину желатина и перемешивайте. Выложите кофейно-слив. смесь в креманки. Отправьте в холодильник. Как только загустеет кофейная масса, выложите шоколадные шарики. В оставшиеся сливки добавляйте молоко+оставшийся желатин. На шарики выложите слив. массу. Поставьте в холодильник на 1–2 ч. Сверху выложите еще шарики. #рецепты