Ингредиенты: Тесто: мука 120 г яичные желтки 1 шт. сахар 40 г сахар ванильный 0,3 ч. л. сливочное масло 75 г Начинка: черничный джем 3 ст. л. Приготовление: Масло растопите, сыпьте мелкий сахар+ваниль. Добавляйте желток/яичный порошок 1 ст. л. Сырые желтки можно ввести в масло. В мучной состав вливайте растопленное масло. Замесите быстро руками песочное тесто. Может понадобиться дополнительная ложка муки. Отщипывайте тесто и скатайте шарики чуть более грецкого ореха. Расплющите шарик, сделайте глубокую ямку. Заполняйте все заготовки джемом. Переносите в форму с пергаментом. Всего 12 шт. Выпекайте в духовке 20 м. при 200 град.. #рецепты