Ингредиенты: куриные голени 3 шт. сыр гауда 100 г тесто слоеное 450 г яйца куриные 1 шт. кунжут 1 горсть Приготовление: Куриные голени отварите в подсоленной воде. Отделите мясо и мелко нарезайте. Взбивайте яйцо. Готовое слоеное тесто немного раскатайте и смазывайте яйцом. Твердый сыр натрите. Посыпайте сверху на половину теста. Затем куриное мясо. Накрывайте остальной половиной теста и пройдитесь немного скалкой сверху. Нарезайте тесто на полоски, примерно 3 см. Перекрутите полосочки и укладывайте на застеленный пергаментной бумагой противень. Сверху смазывайте яйцом и посыпайте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке (160–180 градусов) 15–25 м., до образования румяной корочки. #рецепты