Яичница с сыром Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 шт Сыр твердый – 50 грамм Масло растительное для жарки Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. В сковороде разогреть растительное масло, разбить куриные яйца, сыр выложить между желтками, посолить, поперчить. 3. Обжарить около 3 минут без крышки.

Яичница по-французски Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 шт Сметана – 150 грамм Соль – по вкусу Приготовление: 1. В сковороде разогреть сметану, разбить куриные яйца, посолить, накрыть крышкой. 2. Выключить огонь, не снимать с горячей плиты, довести до готовности.

Яичница с беконом Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 шт Бекон соленый – 4 ломтика Масло растительное для жарки Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить бекон с двух сторон по 1 минуте. 2. Разбить куриные яйца, посолить, поперчить, накрыть крышкой, обжарить около 2 минут, снять крышку, до жарить до готовности.

Яичница с помидорами и луком Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 шт Помидор – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Масло растительное для жарки Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать мелкими кубиками, помидор – кружочками. 2. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, положить помидоры, разбить куриные яйца, посолить, поперчить. 3. Обжарить около 3 минут без крышки.

Яичница-болтунья Ингредиенты: Яйцо куриное – 3 шт Сливки – 3 столовые ложки Масло сливочное для жарки Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить. В сковороде разогреть сливочное масло, вылить яйца, перемешать. 2. Добавить кусочки сливочного масла, влить сливки, перемешать, снять с огня.