САЛАТ «СЕНОВАЛ» 🥔

Нежнейший с хрустящей картошечкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки или 2шт куриного Луковица Морковь 1шт Яйца 3шт Перец болгарский половина среднего Картофель 3-4шт Масло для жарки Уксус 9% 1ст.л Соль, перец, майонез или сметана по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить филе индейки с солью, перцем и очищенной морковью до готовности Порезать брусочками или кубиками Луковицу тонко нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с солью и перцем. Кубиком нарезать перец Натереть вареные яйца Все смешать и заправить. Сверху посыпать хрустящими жареным картофелем. Который предварительно натерли на терке для морковки по-корейски, промыли в ледяной воде до удаления крахмала и обжарили в большом количестве масла до хруста. Приятного аппетита