ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
Тарталетки - 6 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Творожный сыр - 150 г
Соус тар-тар - 1 ст.л.
Креветки крупные - 6 шт.
Соль, перец, сухие травы - по вкусу
Приготовление:
1.Авокадо очистить, сделать это легко при помощи чайной ложки. Мякоть авокадо должна быть спелой, мягкой.
2.Размять авокадо вилкой и добавить к творожному сыру.
3.Следом добавить к авокадо и сыру немного соуса тар-тар. Соль и перец добавить по своему вкусу.
4.Перемешать все тщательно. Снять пробу, отрегулировать вкус.
5.Подготовить песочные тарталетки - каждую тарталетку наполнить ложкой приготовленной массы из сыра и авокадо.
6.Креветки очистить. Выложить на каждую тарталетку по одной крупной креветке. Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками готовы. Можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
#рецепт