Из 1 кг муки выйдет 4 большие пиццы диаметром 32 см.
Итак нам нужно:
1 кг муки
1 ст л сахара
1 ст л сухих дрожжи
1 ст л соли
550-600 мл воды
4 ст ложки растительного или оливкового масла
Для начинки:
Фарш
Сыр Гауда или моцарелла
Сладкий перец
Кукуруза
Помидоры
#гиф_рецепт
Для соуса у меня томатное пюре и прованские травы
Фарш я немного обжарила , буквально 3-4 минутки с добавлением соли и чёрного перца.
Я в последнее время вначале тесто смазываю соусом. Затем посыпаю тертым сыром и только потом выкладываю начинку. Сверху ещё раз посыпаю сыром.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета. Примерно 15-20 минут.
Режим верх низ.
Уровень средний.
Духовки у всех разные. Поэтому вы делайте так как лучше для вас.
Получается очень вкусная, сочная, сытная пицца
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4