Предыдущая публикация
Давай те продолжим разговор о жирах, который начали вчера.
💥В организме человека жиры выполняют важную структурную роль - оболочки клеток (мембраны) состоят на 42% из жиров (фосфолипиды - 25%, холестерол - 13%, другие липиды - 4%), 55% из белка и 3% углеводов.
💥Другая не менее важная роль - энергетическая. 1 грамм жира дает 9 ккал энергии. При том, что углеводы дают всего лишь 4 ккал. Поэтому жиры выполняют роль запасного и всегда работающего источника энергии.
💥А кроме этих важнейших функций, беж жиров не будут усваиваться витамины Д, А, Е, К.
💥Жиры служат строительным материалом для ряда гомонов, в том числе и половых.
💥Жиры необходимы для функционирования мозга. Обратите внимание, не сахар, а именно жир. Потому что мозг самый жирный орган нашего тела.
💥Сухость и шелушение кожи во многом зависит от жиров.
О том, какие бывают жиры и как их лучше использовать в питании, поговорим завтра.
#твоеоптимальноездоровье#жиры
Следующая публикация
Нет комментариев