Предыдущая публикация
объясните пожалуйста почему пирог в духовке поднимается хорошо, а после того как достанешь садиться очень сильно, буквально становиться в палец толщиной.
И может ли это зависеть от керамической посуды?
Следующая публикация
И может ли это зависеть от керамической посуды?
Комментарии 8
Елена, подскажите, а какой именно пирог у вас садится? Что входит в состав?
любой что сметанник я пекла , что апельсиновый пирог
у меня небольшой опыт в выпечке, но я поспрашиваю у опытных людей и напишу вам
спасибо огромное
Такое случается, когда тесто жидкое. Положите чуть больше муки, и пирог не сядет после остывания.
спасибо