Открытая кухня Анны Нечаевой

Доброе утро! Когда лень готовить завтрак, я жарю сыр. Обычно халуми, но некоторые производители так и пишут «сыр для жарки». Добавить к сыру хлеб, подсушенный на сухой сковороде, овощи или фрукты, варенье или джем. Сыр, кстати, тоже на сухой сковороде жарится. Я готовлю сразу на одной сковороде и сыр, и хлеб.

Брускетты со страчателлой, клубникой и грушей. Вот вам откровение года: фрукты и ягоды отлично сочетаются с молотым перцем. Клубника и чёрный молотый перец это бомба! Хотя розовый тоже чудесно подойдёт. А уж клубника-базилик классика. Да и груша традиционно дружит с сырами и ароматными травами. Итак, чтобы полакомиться этими шикарными брускеттами нужно совсем немного: ломтики любимого хлеба (я использовала хлеб 7 злаков, но подойдёт любой, страчателла идеальна и с чёрным, и с багетом, и с ц

Если кусочек обычной творожной запеканки намазать сметаной и украсть ягодами или фруктами, то получается нечто необыкновенно красивое и вкусное. Как тортик ведь, только полезнее. А можно всю запеканку украсить. #запеканка #запеканкатворожная

Доброе утро! Обожаю на завтрак творожную запеканку. И король среди них это львовский сырник. Нежный, безумно вкусный! Вот вам ссылка на пошаговый рецепт. Готовится просто и быстро.

Вафли Вафли на завтрак это заряд хорошего настроения на весь день! Готовятся просто, выглядят аппетитно, сытные. Мне этот рецепт нравится своей лёгкостью, смешал большую часть ингредиентов сразу, добавил муки, смешал и все. Дел на 5 минут. Примерно на 13 шт: 100 гр сливочного масла 100 сахара 3 яйца 150 мл молока 1 ч.л. ванильного сахара или экстракта 250 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя Сливочное масло растопить и дать немного остыть. В миску сложить все ингредиенты кроме му

Лимонные блинчики Очень нежные и вкусные блины с лимонно-ванильным вкусом. Простые, но такие чудесные. Примерно на 12 блинчиков: 2 ст.л. сахара цедра 1 лимона 2 яйца 300 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта (или 1/2 пакетика ванильного сахара) 2 ст.л. растительного масла щепотка соли 150 муки 100 мл кипятка Сахар растереть с цедрой. Добавить яйца, взбить венчиком. Влить молоко и ванильный экстракт. Влить масло, посолить. Всыпать муку, перемешать венчиком до однор