Ольга Симонова (Мартьянова)

Сырные булочки на кефире — горячие, пышные, ароматные!

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сыр твёрдый — 120 г
Мука — около 2 стаканов
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — для смазывания

Вы когда-нибудь мечтали о доме, где стены не просто ровные и белые, а дышат красотой и уютом?

Гипсовая роспись — это настоящий способ превратить любое помещение в маленькое произведение искусства.

Что такое гипсовая роспись стен?

Это декоративный элемент, где рельефный рисунок создаётся мастером вручную — лепнина, узоры, объёмные детали. А потом всё это покрывается красками, оттенками и патиной, подчёркивая красоту и индивидуальность вашего интерьера.
Почему ручная работа ценится так высоко?
Каждый рисунок — уникален, второго такого не будет.
Ручная лепнина подчёрки

Нежный заливной пирог с семгой на лаваше

Ингредиенты (на форму 22-24 см):
Лаваш/тортилья – 2 листа (или 1 большой)
Семга – 200-300 г (свежая или слабосолёная)
Помидоры черри – 200 г
Шпинат – горсть
Моцарелла – 100-120 г (шарики или тёртая)
Яйца – 3-4 шт.
Сливки 20% – 50 мл
Соль, перец, итальянские травы – по вкусу
Приготовление за 30 минут:
1. Собираем основу
Лаваш выложить в форму, формируя «корзинку» с бортиками.
Семгу нарезать кубиками, черри – половинками, шпинат порвать руками.
2. Заливка
Взбить яйца со сливками, посолить, поперчить.
Залить лаваш яичной смесью, равномерно распределить рыбу, помидоры и шпинат.
Сверху выложить моцареллу (если шарики