Вкусный и ароматный овощной супчик с купатами!

Очень легкий и простой в приготовлении!
Ингредиенты:
Картофель 4–5 шт.
Морковь 2 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Купаты 4 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 2–2,5 л
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками, лук — помельче. Фарш аккуратно выдавите из оболочки. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до румяности. Добавьте купаты и готовьте ещё несколько минут. Помешивайте и разбивайте крупные комки лопаткой. Влейте в кастрюлю горячую воду и доведите до кипения. Закиньте картошку с морковью. Варите до мягкости овощей. За 5 минут до конца приготовления посолите и поперчите. При подаче посыпьте рубленой зеленью.