Закуска с авокадо и красной рыбой на огурце - оригинальная, вкусная и красивая закуска на любой стол!

К тому же такая закуска достаточно сытная!
Ингредиенты:
2 авокадо
70 г красной рыбы
70 г креветок
1 длинный огурец
2 ст.л. йогурта
Приготовление:
Очень мелко нарежьте авокадо (или разомните вилкой) и рыбу, и заправьте йогуртом. Нарежьте огурцы толстыми кружочками и достаньте ложкой середину, но чтобы осталось донышко. Выложите туда начинку из красной рыбы с авокадо. Отварите или обжарьте креветки и украсьте закуску.