Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог 🐟

Ингредиенты:
-кефир 1 стакан
-яйцо 1 шт.
-мука 1 стакан
-сода ½ ч.л.
-соль
-рыбные консервы 1 банка
-вареные яйца 2 шт.
-зелень
-сыр 50 г.
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, муку с содой и соль. Хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в форму для запекания, выстланную пергаментной бумагой.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.
Начинку выкладываем на тесто и ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов минут на 20.
Достаем готовый пирог, посыпаем его сыром и вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!