Предыдущая публикация
Лучшие сорта и гибриды огурцов для открытого грунта
Огурец входит в число самых популярных овощей в российских огородах, который используется как в свежем виде, так и для засолки и консервации. Но чтобы получить хрустящий урожай, необходимо правильно выбрать лучшие сорта и гибриды огурцов для открытого грунта, учитывая климатические условия региона и его особенности.В статье обсудим, какие огурцы лучше всего подходят для посадки, какие из них являются самыми урожайными и как выбрать подходящий для конкретных условий. А также разберём преимущества и недостатки различных типов овощных культур, особенности их выращивания, ухода и сбора урожая.
Классификация огурцов для посадки в открытом грунте
Популярность этого овоща объясняет множество разработок селекционеров. Действительно, классификация культуры проводится по 5 признакам.- По «генетическим» особенностям: различают гибридные и сортовые огурцы.
- По срокам созревания: обычно делятся на ранние (они позволяют получить первые овощи в сжатые сроки), среднеспелые и поздние (у них уже длительное плодоношение).
- По типу опыления: Они могут быть пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые). В этом случае выбор характеризуется условиями выращивания и предпочтениями огородника.
- По типу роста: могут быть детерминантные и индетерминантные. Выбор между этими типами зависит от площади участка и предпочтений в уходе.
- По назначению, то есть цели выращивания: есть для свежего употребления, для консервирования и универсальные (которые включают и первый, и второй пункты).
Как выбрать огурцы для посадки в открытый грунт
Первое, с чем сталкиваются огородники, — выбор между гибридными и сортовыми огурцами.Гибридные обозначаются маркировкой F1. Они получены путем скрещивания лучших сортов с целью дальнейшего улучшения, а также отличаются рядом преимуществ: высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе.
Подходят для начинающих огородников, так как менее восприимчивы к заболеваниям и хорошо переносят неблагоприятные условия. Но есть и минусы — например, в гибридных невозможность использовать собранные семена для следующего сезона, так как они не сохранят своих характеристик.
Сортовые огурцы отличаются от гибридов тем, что выращивались и культивировались из поколения в поколение. Благодаря тому, что семена собираются ежегодно, они каждый раз будут сохранять свои особенности. При этом они менее устойчивы к болезням и зачастую требуют больше ухода и внимания.
Пчелоопыляемые и партенокарпические: в чём разница, плюсы и минусы при посадке в огороде
Ещё одним аспектом при выборе огурцов является способ опыления: пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые).
Пчелоопыляемые
Как видно из названия, они зависят от насекомых. Прекрасно подходят для мест, где доступ к пчёлам и другим опылителям легкодоступен. Этот вид выбирают для традиционного выращивания на огородах, и многие из них идеально подходят для засолки благодаря плотной структуре и яркому вкусу. Главным минусом является зависимость от погодных условий.
Партенокарпические
Размножаются без участия насекомых. Партенокарпические виды выращивают как в открытом грунте, так в теплицах, особенно если погодные условия не способствуют опылению.
Ещё одним аспектом при выборе огурцов является способ опыления: пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые).
Пчелоопыляемые
Как видно из названия, они зависят от насекомых. Прекрасно подходят для мест, где доступ к пчёлам и другим опылителям легкодоступен. Этот вид выбирают для традиционного выращивания на огородах, и многие из них идеально подходят для засолки благодаря плотной структуре и яркому вкусу. Главным минусом является зависимость от погодных условий.
Партенокарпические
Размножаются без участия насекомых. Партенокарпические виды выращивают как в открытом грунте, так в теплицах, особенно если погодные условия не способствуют опылению.
Детерминантные и индетерминантные огурцы: какие сорта и гибриды подойдут для высаживания на грядке?
Детерминантные характеризуются ограниченным ростом куста. Главное их отличие — компактность, благодаря которой они подходят для выращивания на небольших участках, а также на балконах, в контейнерах и вазонах. Эти сорта огурцов для открытого грунта дают не очень большой урожай, что удобно для одновременного сбора плодов, особенно при выращивании для переработки или консервации. Также они не требуют подвязки.
Индетерминантные отличаются неограниченным ростом и дают возможность собирать плоды на протяжении всего сезона, так как новые экземпляры завязываются постепенно. Но при этом требуют большего ухода, регулярного подвязывания и формирования куста.
Детерминантные характеризуются ограниченным ростом куста. Главное их отличие — компактность, благодаря которой они подходят для выращивания на небольших участках, а также на балконах, в контейнерах и вазонах. Эти сорта огурцов для открытого грунта дают не очень большой урожай, что удобно для одновременного сбора плодов, особенно при выращивании для переработки или консервации. Также они не требуют подвязки.
Индетерминантные отличаются неограниченным ростом и дают возможность собирать плоды на протяжении всего сезона, так как новые экземпляры завязываются постепенно. Но при этом требуют большего ухода, регулярного подвязывания и формирования куста.
Как правильно высадить огурцы в открытый грунт?
Начинаем с подготовки участка. Грядки под овощи стоит формируем ещё осенью на хорошо освещённой территории, укладываем дренажный слой на глубину 30–50 см – для этого плотно утрамбовываем слои соломы, веток, травы скошенной. Перекапываем землю, предварительно удобренную органическими подкормками (навозом или компостом) или суперфосфатом (2 столовые ложки) и золой (1 стакан на 1 кв. м). Такие заготовленные гряды оставляем до следующей весны.Отобранные семена прогреваем в течение 3 часов, обеззараживаем в растворе марганцовки и подкармливаем нитрофоской (1 чайная ложка вещества на 1 л воды) – для этого замачиваем их на 12 часов.
Посадочный материал промываем хорошо и оставляем в тёплом месте для набухания. Температура воздуха должна быть не менее +25 °С. Поскольку огурцы — теплолюбивая культура, к посеву приступаем только тогда, когда воздух прогреется до +18…+20 °С., а почва — до +16 °С. При этом очень важно следить за погодой в ночное время: чтобы температура не опускалась ниже +15 °С.
Высаживаем таким образом, чтобы плотность кустов на гряде была до 2 штук на 1 кв. м участка вне зависимости от того, каким способом вносим культуру в грунт. Если используем семена, то укладываем их ростком вверх в размеченные и пролитые тёплой водой бороздки, заглублённые на глубину до 3 см, потом присыпаем их землёй и мульчируем, например перегноем.
При рассадном методе оставляем расстояние между сеянцами около 30 см, между рядами — 60. Первые несколько ночей укрываем посадки спанбондом, чтобы предотвратить замерзание молодых растений.
Лучшие гибриды огурцов для открытого грунта
Обсудим наиболее популярные варианты. Для получения ультрараннего урожая имеет смысл сеять гибридные формы огурцов. Они отличаются ранним сроком созревания и заметно опережают сортовые растения.- Маша F1 — партенокарпический гибрид, созревающий через 37–40 дней после всходов. Огурцы небольшие с плотной и хрустящей мякотью. У них высокая устойчивость к заболеваниям и морозостойкость. Не только прекрасно используются для консервации, но и с удовольствием дачникам срываются с грядки, чтобы перекусить с жаркий день.
- Муравей F1 используется в регионах с коротким летом. Созревает за 35–38 дней и имеет плотную структуру.
- Веер может оказаться на столе уже через 40 дней после всходов. Куст компактен и удобен в уходе.
- Темп F1 — универсальный гибрид, способный расти и в теплице, и на открытых грядках. Плоды цилиндрические, длиной до 12 см, с плотной кожицей и ярким вкусом.
- Муромский — старейший и проверенный сорт, идеально подходит для прохладной погоды. Созревает через 35–45 дней, имеет мягкий вкус и тонкую кожицу.
Лучшие средние и поздние сорта и гибриды огурцов для открытого грунта
- Феникс можно есть уже через 50–55 дней после высаживания. Отличается заметной устойчивостью к жаре и основным болезням. У него сладковатый вкус.
- Домовенок F1 — среднеспелый гибрид, устойчивый к погодным изменениям. Плоды вырастают до 10–12 см, обладают плотной структурой и подходят для засолки и маринования.
- Нежинский — один из самых удачных выборов для огородников. Созреет через 50–60 дней, приятен на вкус.
- У Конкурента плоды 10–14 см длиной и массой до 100 г. Если рос без нехватки влаги, то зеленцы начинают горчить.
- Сын полка чаще всего попадает к нам на стол в салаты и закуски, но и засолить его можно без проблем. Его главный плюс в том, что с 1 кв. м можно снять больше 10 кг плодов. Также он хорошо борется с болезнями и вредителями, что актуально для открытого грунта.
- Феникс 640 плодоносит до заморозков. Даже если заболеет, то при должном уходе возродится и продолжит развиваться дальше. Огурчик достигает 18 см.
- Аллигатор чаще всего можно встретить в южных широтах. Этот длинный сорт огурца ни с чем не перепутаешь, а вкус у него несколько сладковатый. Достигает массы 300 г.
- Кустовой — среднеспелый детерминантный кустовой сорт, подходящий для небольших грядок. Он отличается обильным плодоношением, что позволяет собрать овощи за короткий промежуток времени. Огурцы длиной до 10 см, плотные и хорошо хранятся. Устойчив к заболеваниям, что делает его хорошим выбором для регионов с переменчивым климатом.
- Азбука — именно тот сорт, к которому мы привыкли в магазинах, супермаркетах и на рынках. С 1 кв. м можно снять до 13 кг хрустящих огурцов, которые будут на столе через 40 дней после после всходов.
Пчелоопыляемые сорта огурцов
- Изящный созревает через 35–45 дней после появления всходов. Овощи цилиндрической формы, имеют тонкую кожу и хрустящую мякоть. Хорошо переносит низкие температуры, но при этом урожайность напрямую зависит от наличия пчел.
- Конкурент — его огурцы появятся через 45–50 дней. Их плотная кожица прекрасно подойдет для консервации, а сорт устойчив к такой болезни, как мучнистая роса. Но ему необходимы насекомые-опылители.
- Малыш созревает за полтора месяца. Огурчики длиной до 8 см, имеют хрустящую структуру и сладковатый вкус. Подходят для засолки и употребления в свежем виде.
- Парижский корнишон появится на участке уже через 35 дней. Небольшие, порядка 5–7 см плоды подойдут для маринования и засолки. Ему необходим солнечный свет, так как на затенённых участках урожайность может снижаться.
- Пальчик созреет за 40–50 дней и порадует ярко-зелёными зеленцами длиной до 12 см. Не забывайте его регулярно поливать.
Самоопыляемые гибриды огурцов для посадки в открытом грунте
- Адам F1 — раннеспелый. Плоды в 10 см созреют за 45 дней. Главное преимущество: высокая устойчивость к заболеваниям и отличная урожайность, именно поэтому он один из самых популярных для посадки на грядке.
- Директор F1 даст зеленцыуже через 40 дней. Имеет плотную структуру, идеален для засолки и свежего употребления. Характеризуется стойкостью к погодным перепадам и болезням. Требуется регулярный полив и подкормки.
- Алекс F1 — сверхранний гибрид, созревающий за 35–40 дней. Имеют гладкую и плотную кожицу. Подойдет для различных климатических условий и отлично перенесёт холодное время. Алекс даёт прекрасный урожай огурцов на грядке, особенно в условиях южных регионов Российской Федерации.
- Зятёк F1 — среднеспелый, самоопыляемый, созревающий за полтора месяца. Огурцы длиной 10–12 см обладают насыщенным вкусом. Гибрид славится устойчивостью к болезням и хорошим ростом даже при неблагоприятных условиях.
- Артист F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид, который готов к употреблению уже через 40 дней после всходов. Огурцы длиной до 10 см, плотные и сочные.
Вам может быть интересно:
- Как ухаживать за помидорами в теплице в августе, чтобы получить богатый урожай
- Индетерминантные или детерминантные томаты: в чем разница и что выбрать?
- Здоровая почва: органические и минеральные удобрения для осени
- Как применять сидераты для улучшения почвы на даче — когда сеять и заделывать в почву
- Известкование почвы осенью: когда и как произвести
Самые урожайные гибриды огурцов для открытого грунта
- Разносол F1 имеет плоды длиной до 10 см. Они плотные, устойчивы к большинству болезней и неприхотливы в уходе. Идеален для огородников, стремящихся получить много урожая.
- Сюзанна F1 — раннеспелый гибрид, который вырастет через 45–50 дней после всходов. Огурцы хрустящие, плотные, прекрасно пойдут в засолку. Особенно ценится за неприхотливость и стойкость к болезням, что позволяет выращивать его в любых климатических условиях.
- Спарта F1 дает обильный урожай даже при минимальном уходе. Огурцы длиной до 12 см, имеют яркий вкус и хрустящую структуру, поэтому они активно употребляются в свежем виде, в салатах, при приготовлении сэндвичей. Часто именно этот вариант используется кулинарами для заготовок на зиму. Спарта устойчива к основным заболеваниям огурцов и хорошо переносит резкие перепады температуры.
- Буратино F1 — раннеспелый гибрид, созревающий за 40–45 дней. У огурцов плотная текстура, подходящая для консервации, также они устойчивы к жаре и засухе, что делает их отличным вариантом для южных регионов.
А есть у вас любимые сорта огурцов? Делитесь в комментариях, как вы их выращиваете.
Как ухаживать за огурцами в открытом грунте
Обязательным является систематическая прополка и рыхление почвы. Делаем всё осторожно, на глубину около 3 см, так, чтобы не повредить корневую систему. Сорняки могут затенять кусты и конкурировать за воду и питательные вещества. Одним из вариантов, облегчающим этот этап ухода, может стать использование агроволокна или качественного мульчирования.Поливаем регулярно, особенно в период роста (1 раз в неделю), цветения и плодоношения (каждые 3–4 дня). Ранним утром или вечером, когда уйдет солнце (около 20 часов), тёплой отстоянной водой непосредственно под корень увлажняем кусты. На одно растение расходуем около 2 л.
Мульчируем грядки для сохранения влаги и борьбы с сорняками перепревшим навозом, опилками, торфом или соломой. А неткаными материалами особенно эффективно защитим культуру от температурных скачков.
Обычно за сезон удобряем не меньше 5 раз, для этого подойдут настои коровяка или птичьего помёта, минеральные добавки, где есть азот, калий и фосфор. Проверенный метод подкормки такой: раствор навозной жижи (в концентрации 1:10) с добавлением 2 л древесной золы на 10 л раствора.
Для формирования куста, что особенно важно для индетерминантных растений, удаляем нижние побеги, которые соприкасаются с землёй. Затем ведём огурец в один стебель, полностью убираем боковые побег или прищипывая их после 5–6 листа. Процедура облегчает сбор урожая и улучшает вентиляцию кустов.
Одним из лучших способов профилактики болезней огурцов является соблюдение севооборота: после тыквенных культур в течение 3 лет их сеять не рекомендуется. Хорошими предшественниками для них считаются лук, горох, капуста, свёкла или картофель, перец.
Чтобы грамотно выбрать урожайные сорта или гибриды огурцов для открытого грунта, учитываем сразу несколько факторов: климат, условия участка, цели выращивания и личные, в том числе вкусовые, предпочтения. Какие лучше — гибридные или сортовые, пчелоопыляемые или партенокарпические — решать вам.
Помним, что огурцы нуждаются в регулярном уходе: правильном поливе, подкормках и защите от болезней и вредителей. Для получения максимальной урожайности учитываем особенности нашего овоща и соблюдаем рекомендации по его выращиванию. Какой бы тип вы ни выбрали, правильная посадка и условия выращивания обеспечат вам вкусные, хрустящие и сочные огурцы, которые украсят стол и порадуют заготовками на зиму.
#огурцы #огурцыназиму #сад #огород #хоббиок
Следующая публикация
Комментарии 20
В жопе не жилец