А с рецептом всё просто :) Вам понадобятся, конечно же, сами зерна (они продаются в супермаркетах), стакан сахарного песка и половина чайной ложки соды. Ну и еще пергаментная бумага, чтобы удобнее было глазировать попкорн :)

Зерна насыпаем в сковороду, ставим на средний огонь, накрываем крышкой и ждем, когда все они лопнут. Определить это можно будет по стихнувшему треску.

Пока попкрон взрывается, делаем карамель. В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и ставим его плавиться на маленьком огне. Только не перемешивайте, а то ничего не получится. Можно наклонять кастрюлю, чтобы расплавившийся сахар покрывал сухую часть, тогда процесс пойдет быстрее :)

Когда сахар полностью растопится и приобретет приятный золотой цвет, время добавлять соду. Смесь начнет сильно пенится! Не пугайтесь, быстро всё перемешайте и скорее лейте на готовый попкорн. После добавления карамели попкорн нужно быстро выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределить для застывания. Вот и всё, вкусный хрустящий попкорн с карамелью готов! Рассказывать дольше, чем делать, честное слово :)