Закусочный торт «Новогодний календарь»

Продукты:
Коржи слоеные (покупные «Наполеон») — 1 упак. (5 шт)
Яйцо куриное (6 - для торта, 1 - для украшения) — 7 шт
Консервы рыбные (горбуша натуральная в масле) — 1 бан.
Сыр творожный («almette», 2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 бан.
Лосось (слабосоленый) — 150 г
Майонез (400 г) — 1 пач.
Сметана — 100 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп (для украшения)
Помидоры (черри, для украшения) — 2 шт
Приготовление:
Кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Режем мелко 3 яйца, смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем зеленый лук. Выкладываем на корж.
Накрываем вторым коржом. Опять смазываем майонезом и выкладываем на него горбушу, растолченную вилкой.
3 корж смазываем сыром "Альметте" с зеленью, сверху укладываем полоски лосося.
Сыр с зеленью смешиваем с 3 яйцами (мелко порезанными), майонезом со сметаной и зеленым луком. Укладываем на четвертый корж.
Накрываем 5 коржом, и смазываем весь торт сливочным сыром. Ставим в холодильник на 5-6 часов.
Перед подачей украшаем наш календарь. Из сладкого перца красного цвета вырезаем большую цифру «1», из перца желтого цвета – буквы. Укропом делаем веточку ели и украшаем ее шариками из помидорок черри. Желток измельчаем и делаем сверху переплет календаря. Из белка делаем голову котенка и рисуем на нем черным (99% ) шоколадом: носок, глазки… в общем все что полагается.
Приятного аппетита!