🍴 ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:
🔹 яйца – 1 штука,
🔹 яйца (желтки) – 2 штуки,
🔹 яйца (белки) – 2 штуки,
🔹 сахар – 4 столовые ложки,
🔹 соль – 1/4 чайной ложки,
🔹 мука – 4 столовые ложки,
🔹 молоко – 1 стакан,
🔹 вишня (свежая или замороженная) – 500 г.
Приготовление:
Взбиваем два яичных желтка и одно яйцо, добавляем сахар, соль. В полученную массу постепенно добавляем муку и молоко. В отдельной посуде взбиваем два белка и добавляем их в основную массу. Аккуратно перемешиваем. Выливаем половину теста в смазанную маслом форму, выкладываем вишню и заливаем её оставшимся тестом. Выпекаем в духовке минут 20-30 при 200 градусах.
Приятного аппетита!