БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
- Мука 1/2 стакана;
- Банан 2 шт;
- Сахар 1/2 стакана;
- Масло сливочное 50 г;
- Яйцо 1 шт;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Шоколад черный 100 г;
- Посыпка сахарная для украшения;
Приготовление:
1. Время приготовления - 50 минут
2. Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом.
3. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
4. Банан разомните вилкой.
5. Добавьте в тесто.
6. Добавьте сахар и снова перемешайте.
7. Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема.
Духовку разогрейте до 200ᵒС и на 25-30 минут отправьте в нее маффины.
8. Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане.
9. Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад.
Приятного аппетита!