Королевская ватрушка с красной смородиной.

Очень нежная, вкусная 🤗
Ингредиенты:
Мучная крошка:
Мука - 320 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 150 г
Начинка:
Творог - 600 г
Caxap - 100 r
Яйца - 4 шт
Сметана - 2 ст.л.
Красная смородина 50 г
Масло, разрыхлитель, соль, ванилин, мука, сахар растереть в крошку.
Творог смешать с сахаром, ванилином сметаной и яйцами. Использовала блендер.
Форму выложить крошку. Сверху влить творожную массу и смородину так, чтобы не доходили до края. С края формы и сверху засыпаем оставшуюся крошку.
Выпекаем час при температуре 180 градусов.