.

Паста с томатным соусом.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
-200 гр пасты на выбор
-1/2 стакана фарша или приготовленных на гриле грибов
-1.5 ст. л. оливкового масла
-1 большая луковица, нарезанная кубиками
-2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
-360 мл томатного соуса
-2 ч. л. свежего базилика, мелко нарезанного
-1.5 ч. л. соли
⠀
Приготовление:
Приготовьте пасту до состояния аль-денте.
Пока паста готовится, разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук.
Добавьте фарш или грибы и готовьте на среднем огне еще 2-3 мин, пока они не подрумянятся.
Добавьте томатный соус, сушеный базилик, перемешайте.
Добавьте соль, пасту и хорошо перемешайте. Готовьте 4-5 мин. Снимите с огня, украсьте свежим базиликом.
Приятного аппетита!