Это не совсем бутерброды, скорее - рулет!

Для закуски идеален)))
Багет пшеничный 1 шт
Ветчина 150 г
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 2 зубчик
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Сливочный сыр 150 г
1. Ветчину нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость. Вместо ветчины можно использовать балык, курицу или другое копченое мясо.
2. Болгарский перец очистите внутри от семян, ополосните, мякоть нарежьте таком же образом, как и мясо. Перец также закиньте в емкость.
3. Зубочки чеснока очистите, пропустите через пресс. К мясу и перцу добавьте мягкий сливочный сыр и чеснок.
4. Смесь тщательно перемешайте, посолите и поперчите.
5. Пшеничный батон разрежьте на 2 поперечные части длиной 15 см. Освободите их от мягкой внутренней части, оставляя только плотную основу.
6. Багет нафаршируйте приготовленной смесью, утрамбовывая чайной ложкой как можно плотней, не оставляя пустых мест.
7. Заготовки обверните пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 2 час для застывания начинки.
8. Через время батон с начинкой нарежьте на порционные шайбы средней ширины. Выложите их на тарелку, подайте на стол.