Польза печеных яблок 🍏🍎

Подвергшиеся термообработке яблоки оказывают на человеческий организм практически такое же положительное действие, что и свежие плоды. Это объясняется тем, что запекание почти не изменяет их состав, за исключением витаминов С и группы В, которых становится меньше.
Однако в некоторых случаях эксперты рекомендуют отдавать предпочтение печеным яблокам. Это блюдо гораздо полезнее при повышенной кислотности, язве и обострении гастрита. Печеные плоды рекомендованы детям и людям, плохо усваивающим сырую пищу растительного происхождения с большим содержанием клетчатки.