Ингредиенты: Отварное мясо - 300 г Огурец свежий - 1 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Лук Майонез Для украшения: Картофель (крупный) - 3 шт. Укроп- 1 пуч. Яйца перепелиные - 3-4 шт. 1. Первым делом нужно приготовить картофель пай - это почти картофель фри, только нарезанный не брусочками, потоньше - соломкой. Картофельную соломку обжариваем небольшими партиями в кипящем растительном масле и выкладываем на бумажные полотенца. 2. А дальше приготовим собственно сам салат - мелко режем отварное мясо (у меня была курица), свежий огурец, яйца и лук. Заправляем майонезом и выкладываем на большую тарелку горкой. 3. В центре салата делаем углубление и обильно посыпаем мелко нарезанным укропом. 4. По бокам выкладываем жареный картофель. 5. Сверху кладем отварные перепелиные яйца. Удивительно вкусный салат "Подкаблучник" на праздничный стол Ингредиенты: 250 гр. крабовых палочек, 3 куриных яйца, 200 гр. шампиньонов, 150 гр. сыра твердого сорта, 200 гр. кукурузы, пучок зелени (укроп, петрушка или ту, что любите больше), майонез или сметана для заправки салата, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Куриные яйца отварить, почистить и порезать мелким кубиком или натереть. Выложить яйца первым слоем на плоскую салатницу. 2. Из банки с кукурузой слить заливку и выложить кукурузу следующим слоем. Нанести сеточку из майонеза. 3. Шампиньоны порезать и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла. После того, как грибы остынут, выложить их следующим слоем. Немного посолить и поперчить. 4. Сыр натереть на средней терке и выложить на грибы ровным слоем. Часть сыра рекомендую оставить для украшения салата. Так же, нанести сеточку из майонеза. 5. Крабовые палочки порезать и выложить поверх сыра. 6. Посыпать салат оставшимся сыром, нанести декоративную сеточку из майонеза и украсить зеленью. Совет: если этот салат приготовит ьс домашним майонезом, он будет вкуснее. Салат готов! Красивый праздничный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты: 2 куриных грудки, 200 гр. консервированной кукурузы, 100 гр. креветок или крабовых палочек, 6 шт. куриных яиц, 50 гр. чипсов, майонез (вкуснее с домашним), зерна граната или другой яркой ягоды для украшения салата, соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриную грудку отварить в воде со специями и солью. Охладить и порезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить первым слоем в салатницу. Смазать майонезом. 2. Крабовые палочки или креветки порезать, выложить следующим слоем и смазать майонезом. 3. Третьем слоем выложить консервированную кукурузу и слегка поломанные чипсы. Нанести тонкий слой майонеза. Перед закладкой в салат, кукурузу рекомендую слегка обсушить. 4. Яйца отварить, почистить и разделить не белки и желтки. Желтки измельчить и обильно посыпать всю поверхность салата. Обмазать майонезом и поспать натертыми белками. 5. Украсить салат красными ягодами или зернами граната (желательно сорта без косточек). Салат готов! Можно подавать на стол.

Очень вкусная говядина Приготовление говядины по-кремлевски не требует больших усилий. Всего пару подходов к плите — и у вас на столе аппетитное и мягкое, хоть губами ешь, мясо. Продукты: 1 кг. говядины 2 луковицы 10 зуб. чеснока 150 мл. воды 200 гр. сливочного масла 1 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 1 ст. л. 9%-го уксуса Способ приготовления: Нарежьте мясо на средние кусочки поперек волокон. Лук и чеснок очистите и тщательно промойте. Нарежьте лук кольцами. Мелко порубите чеснок. Масло нарежьте крупными кубиками. В казан или кастрюлю с толстыми стенками поместите кусочки мяса. Сверху мяса выложите лук кольцами. Залейте мясо теплой водой и выложите поверх лука кусочки масла. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на самый сильный огонь. Когда начнет кипеть, убавьте огонь до минимума и готовьте в течение часа (крышку не поднимайте). По истечении часа бросьте в кастрюлю чеснок. Добавьте сахар, соль и уксус. Всё тщательно перемешайте. Готовьте еще час, крышку не снимайте! Говядина по-кремлевски готова, приятного аппетита! Мясо по-кремлевски легко приготовить в мультиварке в режиме «Тушение». На гарнир к мясу по-кремлевски идеально подойдет отварной рис или картофель в любом виде. Приятного аппетита!

Салат «Лаура» Очередной вкусный крабовый салатик. Ингредиенты: ●500 г охлажденных крабовых палочек ●4 отварных яйца ●1 банка зеленого горошка ●несколько маринованных огурчиков (по вкусу) ●2-3 яблока ●майонез Приготовление: Крабовые палочки и огурчики мелко нарезать. Яйца и очищенные яблоки натереть. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

В этот салат также можно добавлять репчатый лук, предварительно ошпаренный кипятком, свежий огурец и китайскую капусту.