Предлагаем вам просто изумительный по вкусу тортик, который получается мягким и очень сытным. Украшать готовить и украшать его очень просто, просто приступим сразу к приготовлению. Торт "Воздушное облако" - Основные ингредиенты для теста: - 2 яйца, - пол стакана сахара, - 200 грамм масла или маргарина, - 2 столовых ложки меда, - 2 чайной ложки соды (гашенной уксусом), - 4 стаканов муки. Из полученных ингредиентов получается на выходе 7 коржей т тортик весом 2,5 килограмма. Для крема: - 1 килограмм сметаны или сливок, - 0,500 грамм сахара. ПриготовлениеВ кастрюле смешаем яйца с сахаром. Добавим масло, мед и поставим тесто на огонь. Когда полностью растворится мед с сахаром и масло снимем кастрюлю с огня (можно растапливать всю массу на водяной бане). Добавим соду гашенную уксусом. А затем всыпем муку. Перемешаем тесто ложкой, ну а когда его станет тяжело мешать выложим на стол или же в кастрюле вымесим рукой до однородной массы. Разделим тесто на равные кусочки. На пергаменте нарисуем круг, раскатаем тесто в пласт. Выпечем в духовке до коричневого цвета. Украсить торт "Воздушное облако" очень просто. Сметану с сахаром взобьем миксером. Смажем обильно коржи. Возьмем гелевый краситель синим цветом. Нарисуем круги, а затем с помощью ложки сделаем разводы. Дадим торту пропитаться в течении 30 минут, а затем поставим его в холодильник. Приятного аппетита!