Свинина в медовом соусе - приготовленная по этому рецепту получается нежная, ароматная и очень вкусная!

Возьмите этот рецепт на вооружение, пригодится если нужно быстро, вкусно приготовить мясо. Очень рекомендуем! Ингредиенты: 500 г свинины; 2 ст. л. меда; 2 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. горчицы; 1 лимон; 1 апельсин; соль, черный молотый перец. Приготовление: Из лимона и апельсина выжать сок. У меня был сицилийский красный апельсин, но это не принципиально. Смешать с медом, соевым соусом и горчицей. Свинину вымыть, обсушить. Посолить, поперчить, залить маринадом и оставить на 2 часа или более мариноваться. В процессе маринования перевернуть несколько раз. Выложить мясо в рукав для запекания, закрепить его с обеих сторон. Разогреть духовку до 190 градусов и запекать свинину в медовом соусе в течение 1 часа. За несколько минут до окончания можно аккуратно разрезать пакет, чтобы на мясе образовалась корочка. Вкусная, сочная и ароматная свинина в медовом соусе готова. Приятного аппетита!