Рецепт рубленного куриного филе, который точно понравится

Куриное филе – одно из самых нежирных видов мяса. Но при неправильном приготовлении, поедание такого мяса превращается в пытку. Отличный рецепт рубленного куриного филе, который точно понравится.

Состав продуктов для приготовления 6 порций: 1. 3 куриных филе 2. 3 куриных яйца 3. 3 луковицы репчатых 4. 9 столовых ложек кетчупа (в идеале шашлычный) 5. 9 столовых ложек майонеза (легкий или домашний) 6. 12 столовых ложек пшеничной муки 7. 3 столовые ложки растительного масла 8. Соль, перец и паприка на ваше усмотрение 9. Немного растительного масла Способ приготовления: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе помойте под проточной водой, лук почистите. 2. Далее филе порежьте на мелкие кусочки. 3. Лук порежьте в форме маленьких кубиков. 4. Теперь в глубокое блюдо добавьте нарезанное филе, посолите и поперчите. Отправьте туда лук, майонез и кетчуп. После вбейте куриные яйца, всыпьте муку.

5. Далее влейте немного растительного масла (обязательно без запаха). Все перемешайте. 6. Теперь дайте мясу впитать все добавленные ингредиенты. 15 минут хватит с головой. Плюс мука даст некое подобие теста.

7. Далее прогрейте хорошенько сковороду и обжарьте все содержимое блюда. Прелесть курицы в том, что она готовиться гораздо быстрее мяса. Потому 5 минут будет вполне достаточно. Этого времени хватит на обе стороны.

8. Рубленное филе обязательно выложите на салфетки, пусть излишки масла уйдут. 9. Приятного аппетита. Пульс и Дзен объединяются. Поэтому, чтобы не потеряться жду Вас на моем дзен канале Нямняшечка (https://ok.me/zpK91)