Вкусный и полезный хлеб в домашних условиях

Свежий хлеб, как трудно донести его целым до дома. Обычно к приходу домой половины буханки уже нет. А ведь можно дома приготовить вкусный хлеб. Это будет более полезный и вкусный продукт. А главное он точно окажется на столе в целом виде. По факту это не такой уж энергоемкий процесс, который займет всего 2 часа и 30 минут вашего времени.

Состав продуктов для приготовления 6 порций: Ингредиенты для опары: 1. 300 миллилитров молока 2. 25 грамм свежих дрожжей 3. 2 чайные ложки сахара 4. 100 грамм муки Ингредиенты для теста: 1. 350 грамм муки 2. 1 чайная ложка соли 3. 3 столовые ложки растительного масла Способ приготовления: 1. Первым делом займитесь опарой. Подогрейте молоко (оно должно быть теплое, а не горячее). Добавьте в молоко дрожжи и сахар, после перемешайте. Далее добавьте муки и снова перемешайте. Теперь опаре необходим получасовой отдых для подъема.

2. Прошло 30 минут, значит пора добавить растительное масло, соль и муку. Далее замесите тесто. По итогу оно должно стать эластичным. И вновь дайте тесту отдых. За это время оно должно подняться.

3. Заранее разогрейте духовой шкаф до 200 градусов и поставьте туда уложенное в форму тесто. Половины часа более чем достаточно для полного приготовления хлеба.

4. Остается выложить хлеб и дать ему остыть. Горячий хлеб кушать не нужно, ведь для организма это не есть хорошо. 5. Приятного аппетита. Пульс и Дзен объединяются. Поэтому, чтобы не потеряться жду Вас на моем дзен канале Нямняшечка (https://ok.me/zpK91)