Прекрасный вариант летнего салата, который подойдет для дома и дачи
Сезонные овощи – это отличный шанс сделать легкий и полезный салатик, который легко приготовить не только дома, но и на даче. Огромный плюс данного салата, что даже после нескольких часов стояния уже в заправленном варианте, он не превратится в кашу, а все так же будет радовать своим видом и вкусом.
Состав продуктов для приготовления 4 порций:
Салат:
1. 2 огурца
2. 8 редисок
3. 50 грамм сыра (в идеале твердого)
4. 2 горсти листьев салата
5. 3 стебелька зеленого лука
6. Пучок укропа и петрушки
Заправка:
1. Половинка лимона
2. 2 столовые ложки сметаны
3. 2 столовые ложки масла (в идеале оливкового)
4. 1 чайная ложка горчицы с зернами
5. По четверти чайной ложки соли и черного перца
Способ приготовления:
1. Помойте огурцы, редиску и всю зелень. Огурцы порежьте их на половинки колечек, а редиску на тоненькие кружочки.
2. Мелко порежьте зеленый лук, а петрушку с укропом крупно.
3. Займитесь заправкой. Выжмите из лимона сок в отдельное блюдо и добавьте все ингредиенты из раздела «Заправка».
4. Далее все хорошенько перемешайте.
5. Все порезанные ингредиенты сложите в миску и добавьте заправку. После все перемешайте.
6. Вишенкой на торте станет натертый сверху сыр.
7. Приятного аппетита.
Лучшей благодарностью для автора станет подписка и хороший комментарий.
Пульс и Дзен объединяются. Поэтому, чтобы не потеряться жду Вас на моем дзен канале Нямняшечка (https://ok.me/zpK91)
Комментарии 3