Для Вас результаты Российского исследования по дефициту кальция. Важно, что в исследовании принимали участие 150 детей разных национальностей и регионов проживания и исследование не было спонсировано производителем кальция.
Итак, осенью взяли девочек 11-14 лет, изучили их рационы и пришли к следующим выводам:
1
потребление подростками молока и молочных продуктов не соответствует физиологическим нормам, а это приводит к уменьшению доли их вклада в обеспечение кальцием в 2,2 раза. Ежедневное потребление молока, кефира и йогурта вместе взятых ниже рекомендуемого в 1,9 раза.
2
В питании подростков, независимо от национальности и региона проживания, выявлен синдром СЛД: превышение уровня потребления добавленных сахаров в 1,4 раза и снижение уровня потребления лактозы в 2,1 раза по сравнению с оптимальным.
3
у девочек-подростков выявлены синдром СЛД в питании и высокий РНП Самол. СЛД снижает обеспеченность кальцием, повышая распространенность среди девочек-подростков с умеренным и высоким РНП Самол симптомов недостаточности кальция.
4
Причиной гипокальциемии может выступить не только недостаточное потребление кальция, но и поступление с пищей ряда нутриентов, влияющих на его биодоступность, к которым, как наиболее часто описывается в литературе, относятся витамин D и фосфор.
СЛД — это сахарозо-лактозный дисбаланс (это когда сахара много, а молочных продуктов мало в рационе)
РНП Самол — риск недостаточного потребления Кальция из молока
Очень интересна фраза в конце исследования:
«Рекомендуемая в суточном рационе доля вклада молочных продуктов в обеспечение потребности девочек-подростков в кальции составляет 45,0%, или 540 мг».
То есть в исследовании за норму по кальцию для подростков был взят показатель 1200 мг. А оптимальный показатель для растущего организма = 1500 мг. И получается, что выводы этого исследования еще более плачевные.
Я, знаете что думаю?
Я думаю, что изменять рацион в сторону молочки — это такое себе занятие в наше время. Молочка, конечно, нужна, но не должна покрывать 100% потребности в кальции. Это странно. Источники кальция у нас по тегу #кальций_HellenHappy
Полистайте тег, там много пользы.
Я очень люблю в случаях с подростками советовать витаминно-минеральный комплекс «Мега витамины», там и кальция карбонат 500 мг (1/3 от нормы, физиологично и передозировать невозможно), там и магния есть чуть-чуть 150 мг (цитрат) + все В-шки, А, Е, С, цинк, йод и т.д. https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500284/?ref=2415391120 По хорошему надо бы витамин Д добавить и всё, вы почти супер-мама ))) Ребенок витаминами обеспечен ))
15 капель, за завтраком: https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500820/?ref=2415391120 (весь учебный год, как и мультивитамины)
Исследование: https://www.voprosy-pitaniya.ru/ru/jarticles_diet/976.html?SSr=1701348c5b16ffffffff27c__07e60a1310111e-5c97


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев