Самый простой и надежный способ сохранить здоровый иммунитет и сопротивляемость к любым инфекциям – это здоровый кишечник. Потому что в нем расположено огромное количество лимфоузлов и других образований, участвующих в сохранении иммунитета.
Еще наши деды успешно укрепляли здоровье семьи с помощью квашенных овощей. Они содержат естественные пробиотики, которые питают и поддерживают здоровье полезной флоры кишечника. И важно, что делать их очень просто, и они очень вкусны.
Кстати, если вы покупаете квашенные овощи в магазине, имейте в виду, что они могут содержать много сахара, уксуса и соли, поэтому домашнее приготовление этого продукта обезопасит вас от ненужных добавок.
🎈Итак, РЕЦЕПТ
На каждые 3 кочана капусты (можно 2 кочана зеленой капусты и 1 красной) используйте смесь ¾ стакана свежевыжатого лимонного сока + 3 столовых ложек сушеных семян укропа.
– Поместите эту смесь в керамическую или стеклянную чашу, и помните ее твердым тупым предметом.
– Затем переложите в кувшин или оставьте в стеклянной емкости.
– Сверху выложите минимум 2 слоя капустных листьев, накройте тарелкой и прижмите сверху чем-нибудь тяжелым.
– Найдите в доме прохладный уголок и оставьте настаиваться на шесть дней.
– После открытия снимите с поверхности образовавшуюся пленку и пенку и снова поставьте в прохладное место.
Если вы все сделали правильно, то ваша смесь будет яркой, красочной, сочной и главное – мегаполезной!
Будьте здоровы!
С 💚 Эльдария
По материалам блога spinachandyoga.com
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев