Салат Нежность с крабовыми палочками и сыром

Слои для салата можно выкладывать в произвольном порядке. Рецептов салатов с таким названием много и разных. В основе всех этих салатов лежит то, что все ингредиенты натираются на средней терке. Чем мельче все натерто, тем воздушнее и однороднее будет салат в целом.
Ингредиенты на 4 порции:
Крабовые палочки 200 гр
Твёрдый сыр 120 гр
Яйца 3 шт.
Яблоки (кисло-сладкое) 1 шт.
Укроп (5-6 веточек) 30 гр для украшения
Майонез 3 стол.л.
Приготовление (50 мин):
1. Подготовить ингредиенты.
2. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками или натереть на средней терке. Примерно 2 ст. л. палочек отложить для украшения.
3. Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. Желтки отделить от белков и натереть по отдельности на средней терке.
4. Сыр также натереть на средней терке.
Яблоко очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
5. На блюдо выложить ровным слоем тертые белки. Сделать сверху сеточку из майонеза.
6. Затем крабовые палочки, также полить их майонезом.
7. Следующим слоем добавляем яблоко. И также полить майонезом.
8. Далее - сыр и майонез.
9. Посыпать салат тертыми желтками. Затем смазать их майонезом.
Украсить салат измельченным укропом и крабовыми палочками.
Перед подачей к праздничному столу салату дать постоять в холодильнике для пропитки около 1 часа. Приятного аппетита!
Советы! Твердый сыр можно заменить на плавленые сырки. Чтобы их было удобнее натирать, можно положить их в морозилку на 25 минут.
Майонез лучше выкладывать из кондитерского мешка с насадкой с мелким отверстием. Потому что при смазывании слоев ложкой к ней прилипают натертые овощи. Плюс с помощью кондитерского мешка можно сделать на поверхности салата красивые узоры из майонеза.
При желании можно заменить зеленое яблоко на свежий огурец, который тоже лучше натереть на терке. При этом следует слегка отжать огурец, чтобы избавиться от лишнего сока.
Также в салат можно добавить слой мелко нарезанного зеленого лука.
Как-то видели такой салат, где одним из слоев было натерто на терке холодное сливочное масло. Не уверены, что это хороший вариант, по крайней мере не в салате с крабовыми палочками.
Чтобы салат был чуть сытнее, можно заменить слой яблока на вареный рис.