АЧМА С СЫРОМ И ТВОРОГОМ

Ингредиенты:
Лаваш — 4-5 Штук
Кефир — 0,5 л
Яйца — 4 Штук
Масло сливочное — 100 Грамм
Сыр сулугуни — 500 Грамм
Творог — 500 Грамм
Соль — 0 По вкусу
Приготовление:
Творог измельчаем, а сулугуни трем на терке. Кефир смешайте с яйцами и солью. Форму для запекания смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем в форму два листа лаваша (крест на крест). Вливаем 2 ст.л. растопленного масла и обильно присыпаем сыром (творог+ сулугуни). Поливаем еще раз маслом и вливаем пол стакана кефира с яйцами. Следующий лист обмакиваем в кефирно-яичной смеси и выкладываем "гармошкой" сверху. Повторно выкладываем сырную начинку, масло и кефирную смесь. Накрываем последним листом лаваша (края заправит внутрь). Поливаем остатками масла и кефира с яйцами. Выпекаем ачму в духовке 40 минут, температура 200 градусов.